Logo



Titolo:La frutta di Marzo


Arance

Se la polpa secca, significa che sono state conservate troppo a lungo, se acida significa che la maturazione del frutto non avvenuta in modo naturale. In un luogo fresco, si mantengono una settimana.



Kiwi

Se lo acquistate acerbo, lasciatelo in frigorifero chiuso in un sacchetto, meglio se con un altro frutto. Quando troppo maturo, il sapore pessimo.



Mandarini

Caratteristica irrinunciabile di questo frutto il profumo. Si conserva a temperatura ambiente per 2-3 giorni; se intendete conservarlo di pi, mettetelo in un luogo fresco.



Pompelmo

Quello presente nei nostri mercati soprattutto d'importazione. Si conserva a lungo, per cui facilmente reperibile durante l'anno, anche nella variante rosata.

Tutto l'anno




Ananas

All'acquisto si presenta morbido, ma non molle, e profumato. Se maturo, va conservato fino a 6 giorni in frigo. Se acerbo, tenetelo a temperatura ambiente per 2 settimane circa.



Banane

La conservazione in frigorifero ne rallenta la maturazione. Perch non diventino scure, una volta sbucciate, vanno bagnate con succo di agrumi.



Limoni

La raccolta dei limoni avviene due volte all'anno, in aprile e tra giugno e agosto. Si trovano per nei mercati praticamente tutto l'anno.



Mele

La mela un frutto altamente conservabile, di conseguenza, anche se il periodo della raccolta da settembre a marzo, si pu consumare per tutto l'anno. Se si ammacca, per, si deteriora velocemente.

 Data: 2010-05-26 Autore: Max